我觉得鸡枞鸡油见手青也都挺好的， 很鲜美。 松茸我没吃过很惊艳的，也可能是用人工的糊弄我吧？

羊肚菌好带，我都带回来炖汤。 效果也比较一般。 我觉得羊肚菌自己，是炖不出好味道。

所有跟帖： 

• 鲜松茸煎煎也很鲜但不是最鲜的，不如shiitake鲜 -猫狗大战- ♀ (0 bytes) () 11/24/2025 postreply 09:05:33

• 黄油煎还行。 就是比较一般。 -落日熔金秋声末- ♀ (0 bytes) () 11/24/2025 postreply 09:06:50

• 羊肚菌营养很丰富，我大多煮鸡汤 -猫狗大战- ♀ (0 bytes) () 11/24/2025 postreply 09:07:13

• 我炖排骨汤！羊肚菌没什么味道，要比较油的炖了才好吃。 如果加点鸡油鸡枞，就更好吃。 -落日熔金秋声末- ♀ (0 bytes) () 11/24/2025 postreply 09:08:16

• 鸡油鸡枞我没吃过鲜的，都是油泡的，还是亲家给的lol -猫狗大战- ♀ (0 bytes) () 11/24/2025 postreply 09:09:38

• 我都吃过。 鸡枞是云南人的心头好， 呵呵。 他们比较讲究吃鸡枞。鸡油我觉得在汤里面格外好。 -落日熔金秋声末- ♀ (0 bytes) () 11/24/2025 postreply 09:14:25

• 云南真是个好地方，那么多野生鲜菌子，馋死人，有机会一定去尝鲜lol -猫狗大战- ♀ (0 bytes) () 11/24/2025 postreply 09:15:32

• 有一年入山露营，篝火边长了一丛羊肚菇，开心得我，终于认证了羊肚菇是山火之后的产物。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 11/24/2025 postreply 09:12:55

• 鲜羊肚菌忒奢侈了，4h贴过山里采的鲜羊肚菌，我都是国内背回来的干的lol -猫狗大战- ♀ (0 bytes) () 11/24/2025 postreply 09:13:57

• 记得她贴过，第二年再去同一个地方就没见了，有机会问问她那地方是不是前一年曾经山火。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 11/24/2025 postreply 09:19:40

• 羊肚菌吃鲜吃干的差别没有那么大。 你有干的， 货好， 足够了。 -落日熔金秋声末- ♀ (0 bytes) () 11/24/2025 postreply 09:23:45

• 忒好了，羊肚菌营养很丰富，多种氨基酸，我姐做完手术我给她熬的羊肚菌鸡汤，她喝完明显觉得身上有劲儿了。 -猫狗大战- ♀ (0 bytes) () 11/24/2025 postreply 09:27:18