豆腐泡，我们只用来炆肉，比如炆鸭，炆鹅。

所有跟帖： 

• 豆制品吃法很多，我妈会用一种类似豆泡的豆制品，质地稍微孔隙少的，跟黄瓜丝凉拌，就放醋，盐，香油，夏天吃很爽口。 -烹小闲- ♀ (129 bytes) () 11/23/2025 postreply 08:34:19

• 就是这种，可是咱们这没有这个品种的。这个配蒜苗（即蒜苔）炒肉也特别好吃。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/23/2025 postreply 08:40:38