鱼是用眼珠子在瞪你呢:) Tuna 生鱼片或tartare比较好吃,别的做法鱼肉太老。个人经验。
所有跟帖:
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Tuna, 我就四面各煎10秒,中间还是生的,比净吃魚生有多点盐味吧,20年前在餐厅吃吞拿鱼时学的。
-Sequoia_CA-
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11/13/2025 postreply
16:55:12
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这个可以有,西餐厅有这道菜,绝对不能全煎熟。
-灵动的双子-
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11/13/2025 postreply
16:57:37