第一次见加开水，回头试一试《用开水蒸蛋羹，0失败教程》

用开水蒸蛋羹，0失败教程：
2个鸡蛋加120毫升开水。倒开水后再搅拌，不会变成蛋花汤。水开蒸10分钟即可。推友们快做起来！ pic.twitter.com/RrQ7X9SamV

— 跨境代购药师.西时珍 (@usd666666) November 2, 2025

所有跟帖： 

• 还有个诀窍是用滤网将蛋液滤一下 -无发有天- ♂ (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 05:14:40

• 过滤是常规步骤。用开水还真是有点意想不到，不知出来的效果如何，能蒸出来不奇怪，关键是口感和滑嫩程度 -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 05:23:14

• 我最近就做过一次加开水的，不是100度，是比加凉水更嫩一点 -nydct- ♀ (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 06:17:53

• 我发现年轻时走遍世界赏味各地美食，年纪渐长，最后口味还是回归了“小时候的味道” -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 05:18:03

• 比如我现在偶尔会吃一碗猪油拌饭， -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 05:21:07

• 我从小就不吃蛋羹。所以我有时会想，你老婆不吃猪油饭怎么办。我也提醒我老公了，要是有自己爱吃的最好学会做，我只钻研我爱吃的 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 05:23:01

• 她的确不爱吃猪油，猪油我是常备，想吃了就自己伴上一碗 -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 05:24:40

• （....睡不到一块儿，这下，吃也吃不到一块儿了）捂嘴笑 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 05:27:52

• 都爱吃肉，哈哈 -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 05:39:07

• 还都吃米饭，都喝牛奶呢 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 05:41:10

• 还都爱吃辣， -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 05:48:15

• 完蛋了，你秀恩爱，要死得快了 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 06:09:36

• 我家的就是把自己小时候的吃的都捣腾会了。 -玄米- ♀ (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 05:25:52

• 我家是我，正在一件一件的攻克 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 11/02/2025 postreply 05:28:44