广东烧鸭一般指烧烤出来的，类似北京烤鸭。如果是红烧鸭，大概要焯水，然后加老抽大料加水炖至收汁吧。炒鸭不焯水，生炒

来源: nydct 于 2025-10-26 19:05:35 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 丰盛。炒鸭和烧鸭有什么不同吗？ 由 JoyAnna. 于 2025-10-26 18:23:06
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