就是白糖花生吧，糖化开+淀粉就能裹住花生仁....

所有跟帖： 

• 现在有微波炉了应该更容易做出来， 我觉得肯定不是炸出来的 -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 10/16/2025 postreply 17:30:39

• 糖不炸，就是花生炸好之后摸一下淀粉和蛋清，在花开的糖液里滚啊滚.... -小宁波♂- ♂ (39 bytes) () 10/16/2025 postreply 17:34:09

• 哦，明白了。多谢！ -一脸的美人痣- ♂ (0 bytes) () 10/16/2025 postreply 17:35:19

• 你说的是一片的，还是返砂的白色一粒粒的。那个就是花生烤熟。白糖熬翻炒起沙。花生倒进去就行。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 10/16/2025 postreply 17:40:09