这篇帖子分享了制作鲜肉月饼的过程和其他一些相关的图片,以下是详细信息:
1. **鲜肉月饼制作过程**
- 作者在一个下雨的周日下午制作了一盘鲜肉月饼。
- 使用了现成的酥皮和小碗制作出月饼的形状。
- 根据自己的口味调整了酱油和糖的比例,并冲洗了榨菜。
- 烤制过程中有些月饼龟裂,可能是因为时间过长。
2. **甜红豆沙月饼**
- 顺便制作了几个甜的月饼,使用日本超市的现成红豆沙。
- 红豆沙带有豆粒,作者喜欢这种口感。
3. **“开洋冬瓜”菜肴**
- 用新鲜冬瓜、酱油和干虾仁红焖,制作了一道“开洋冬瓜”。
- 这种做法使冬瓜口味丰富,有层次感,不输红烧肉。
4. **秋季景色分享**
- 帖子还包括了作者在公司旁边公园散步时拍摄的秋景。
- 图片展示了晴朗的天空和开始变红的树叶,展现了秋季的美景。
整篇帖子通过文字和图片结合,展示了制作美食的乐趣和欣赏生活中美好事物的心情。
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