老广不吃的丝瓜是水瓜，老广爱吃的丝瓜是胜瓜....

水瓜是圆丝瓜，

胜瓜是八棱丝瓜...

口感不一样的，

浙江人现在带到欧洲种的丝瓜还是八棱瓜，

口感更清甜，

广东那边瑶柱，蛤肉，嫩牛，都能蒸，

就是棱瓜处理麻烦，还脆，一抖就断...

所有跟帖： 

• 没错，丝瓜是老广家常菜，不知老未纠结这个干嘛～ -索非啊- ♀ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 06:23:07

• 是啊，去两广多玩几次就知道了，老广不认圆丝瓜， -小宁波♂- ♂ (36 bytes) () 10/09/2025 postreply 06:25:54

• 对，基本都是带棱的～ -索非啊- ♀ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 06:27:39

• 他喜欢当裁判，被嘘了就一个贴一个贴发 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 06:30:09

• 有AI做后盾，无往不胜 -外乡人- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 06:31:36

• 丝和输更接近！！毫无疑问 。目瞪口呆 -- 好吃狗 - 有个用户名 -未完的歌- ♂ (361 bytes) () 10/09/2025 postreply 06:31:38

• 瞎扯，我根本就不纠结。我是看水准和红衫的争论，然后验证一下事实 -未完的歌- ♂ (523 bytes) () 10/09/2025 postreply 06:27:17

• 北方人也吃的是这种丝瓜。 -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 06:27:27

• 是这种好吃，圆的削皮方便.... -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 06:30:07

• 皮硬，用刨子几下就削了 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 06:31:04

• 每次买菜看到新鲜的，必买。炒虾仁或鸡蛋。我爸妈吃过就不怎么买普通丝瓜 -好吃狗- ♀ (185 bytes) () 10/09/2025 postreply 06:27:58

• 是，断了时间短不怎么影响口感的... -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 06:31:41

• 是的， 我们也是把这叫做丝瓜的。 和其他省的人一样。 经常吃这丝瓜的， 家常菜。 至于水瓜因为市场没得卖， 所以没吃过 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 06:53:01

• 我们这里的中超， 丝瓜常常有， 水瓜很难见， 水瓜的价格是丝瓜的好几倍。 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 10/09/2025 postreply 08:03:56