还是没抓住重点。没人要搞垮预制菜,搞垮的是把预制菜说成现炒,价格比现炒更贵的杀猪盘生意。

所有跟帖: 

精辟 -heka- 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 12:56:22

中国食客对预制菜还是非常抵触的 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 12:57:24

现在公开卖预制菜的照样也有市场,主要是价格和宣传以及预期要匹配。 -偶尔短路- 给 偶尔短路 发送悄悄话 偶尔短路 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 12:59:28

这都是要求商人的,我们能做的就是看是否好吃,是否无害,价格是否合适。 -zuomo- 给 zuomo 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 13:06:21

顾客发现商家没做到,不去就很正常了。 -偶尔短路- 给 偶尔短路 发送悄悄话 偶尔短路 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 13:08:44

撒谎不对,如果只是不标注似乎也没什么错。目前并没有什么法规要求必须注明。现在也没有哪个国家的饭店 -seattleWA- 给 seattleWA 发送悄悄话 (52 bytes) () 09/18/2025 postreply 13:01:55

法国饭馆有标注“本店自制”的。侧面说明不标的都是预制菜 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 13:06:06

这也是语言的艺术 -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 13:08:12

哥有时在超市里买那种包装好的生菜,上面总是印着几个大字: -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (170 bytes) () 09/18/2025 postreply 13:10:03

哈哈,多印几个字也不差钱 -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 13:14:57

自制也可能是预制的, 就是自己预制的而已。 除非说本店现做。 -浅水鱼- 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 13:09:11

预制菜是工厂批量生产,开袋热热而已。餐馆自己预制,哪怕提前几天,也不算预制 -苗盼盼- 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 13:10:57

我觉得没有添加剂就还好。 -zuomo- 给 zuomo 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 13:16:56

问题就在于一直标榜不是预制菜,价格老贵,结果不光没现炒的,还被拍到已经放了一年的羊肉,连预制菜都不如。 -偶尔短路- 给 偶尔短路 发送悄悄话 偶尔短路 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 13:06:23

多年前我家小孩就说不要去mall里的饭店吃饭,因为防火要求,他们的厨房不能有明火,都是预制菜。要吃炒菜就要去街边厨房里 -陈默- 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (47 bytes) () 09/18/2025 postreply 13:07:17

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