这不是黄酱，是黄豆酱

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• 黄豆酱和黄酱是同一种产品，都是用黄豆为主要原料，经过发酵和加工制成的调味品 -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 09/10/2025 postreply 09:49:05

• 是吗？黄酱不是因为颜色黄？ -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 09/10/2025 postreply 10:01:05

• 北方称黄豆酱为黄酱，也有叫大酱，都是一种东西。麻酱是芝麻酱，黄酱是黄豆酱 -瓜籽- ♂ (0 bytes) () 09/10/2025 postreply 10:04:30

• 还以为黄酱是因为颜色黄，大酱是不知道为啥 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 09/10/2025 postreply 10:07:10

• 北京六必居的黄酱，是黄豆酱，做炸酱面。炸酱面就是炸酱面条 -瓜籽- ♂ (232 bytes) () 09/10/2025 postreply 10:33:21