北方称黄豆酱为黄酱，也有叫大酱，都是一种东西。麻酱是芝麻酱，黄酱是黄豆酱

来源: 瓜籽 于 2025-09-10 10:04:30 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 是吗？黄酱不是因为颜色黄？ 由 苗盼盼 于 2025-09-10 10:01:05

所有跟帖： 

• 还以为黄酱是因为颜色黄，大酱是不知道为啥 -苗盼盼- ♂ 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 09/10/2025 postreply 10:07:10

• 北京六必居的黄酱，是黄豆酱，做炸酱面。炸酱面就是炸酱面条 -瓜籽- ♂ 给 瓜籽 发送悄悄话 (232 bytes) () 09/10/2025 postreply 10:33:21

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