说回来,现在哪个餐馆敢拍着胸脯说自己百分百纯手工?预制菜这事,就像皇帝的新装,大家都心知肚明,只是没人敢捅破。
但问题是,预制菜本身没问题,问题在于你用预制菜的成本,卖手工菜的价格,还死不承认。这才是真正的“砸招牌”。
所以,如果中餐馆都光明正大地告诉顾客:“我们用的是预制菜,但我们保证安全卫生,价格实惠”,说不定还能赢得一波好感。毕竟,在这个“快”时代,谁有空等你慢火细炖?
说回来,现在哪个餐馆敢拍着胸脯说自己百分百纯手工?预制菜这事,就像皇帝的新装,大家都心知肚明,只是没人敢捅破。
但问题是,预制菜本身没问题,问题在于你用预制菜的成本,卖手工菜的价格,还死不承认。这才是真正的“砸招牌”。
所以,如果中餐馆都光明正大地告诉顾客:“我们用的是预制菜,但我们保证安全卫生,价格实惠”,说不定还能赢得一波好感。毕竟,在这个“快”时代,谁有空等你慢火细炖?
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