你去过成都吃过渣渣面吗？十几年前很有名的，不知道现在还有没有。

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• 没有。没见过卖的。顾名思义，应该是肉末炸香做浇头吧 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 09/01/2025 postreply 07:26:13

• 抄一段：原名叫“查渣面”，是成都的一道名小吃，它的创始人查淑芳用卖不完的抄手馅用油炒干，第二天改作面的臊子使用。因为这种 -mars2020- ♀ (564 bytes) () 09/01/2025 postreply 07:30:24