烤排骨?我们烤什么都差不多一样的方法,猪、牛、魚烤焗时间长短而已。

本帖于 2025-08-31 10:26:32 时间, 由普通用户 Sequoia_CA 编辑

1,肉放烤盘

2,撒上椒盐调味(干料)

3,预热烤箱到375度

4,烤 (猪排骨 45分钟,牛扒 20分钟,羊扒 12分钟,鱼类 10-12分钟)

5,开吃!

 

鸭子,低温慢烤,285度,两、三个小时(要诀就是上下两个烤盘密封)。

所有跟帖: 

谢谢。主要看中你排骨上面那层焦脆 -万里阳光照- 给 万里阳光照 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/31/2025 postreply 10:13:06

排骨肥腻,375度高温肯定会焦香啊。 -Sequoia_CA- 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 08/31/2025 postreply 10:25:16

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