你可以试试这样做：

更普通烙饼一样只不过就是把擀好的面片子用刀划成面条状，然后把面条卷起来，抻拉两头往案板上摔打几下，再卷起来，擀面杖擀成饼下锅就成了。 烙的时候需要翻面，翻面的时候，用点劲儿往饼铖上轻砸，这样丝丝不会粘连，散开的会更好吃。

心得希望对你有所帮助：）））

所有跟帖： 

• 谢谢！！ 我试试看！有点望尘莫及的感觉。 -茵芯- ♂ (0 bytes) () 08/28/2025 postreply 04:16:06