我真的觉得最好吃的东西就是菲力牛排。我只要撒盐和胡椒,煎到8.5分熟就可以了。只要牛肉好这样做出来就是真的原汁原味。
所有跟帖:
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我喜欢肋眼,三成熟。
-kittencats-
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08/27/2025 postreply
11:49:07
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对那个最嫩
-shuilifang-
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08/27/2025 postreply
11:51:17
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没有菲力嫩,不过滋味更足。
-kittencats-
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08/27/2025 postreply
12:09:49
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哇 三分熟很厉害了,我吃不了,最多7分熟是我的极限。
-我想有个花园-
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08/27/2025 postreply
12:36:06
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fillet mingon? 那当然啊。
-Sequoia_CA-
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08/27/2025 postreply
11:50:24
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是
-我想有个花园-
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08/27/2025 postreply
12:16:49
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有时买牛眼肉(肋眼)、有时是T-bone 。肉质都是非常嫩。
-shuilifang-
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08/27/2025 postreply
11:50:28
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T-bone那个T的一边小一点的就是菲力的部位,大的那一边是new york strip部分。你今天这块小的部分没见
-我想有个花园-
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08/27/2025 postreply
12:20:52
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你是吃客:),
-shuilifang-
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08/27/2025 postreply
12:26:48
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是我老公告诉我, 我搜了确认的。 我们也经常买那种巨大一块的Tbone, 两个人买一块就够了。
-我想有个花园-
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08/27/2025 postreply
12:34:02