北方吃面, 除了打卤以外, 还加不加底料,比如酱油,糖,胡椒粉粉等等? 我们吃个重庆小面,底料可能有10种。
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小时候做挂面的时候,是像你们那样,碗底就是放三合油,酱油米醋香油,然后煮点清水挂面,一个荷包蛋。但没有其它的。我家是这样
-烹小闲-
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08/26/2025 postreply
16:18:39