教授的花生米还有带点焦的炒鸡蛋,我试了多次,都没成功

本帖于 2025-08-21 17:42:02 时间, 由普通用户 超级潜水艇_1234 编辑
回答: 终于又正经做回晚饭了小溪之水2025-08-21 17:00:28

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炸花生的窍门:凉油起,舍得油,火力足,勤翻动,白变乳黄,沥油出锅。 -小溪之水- 给 小溪之水 发送悄悄话 小溪之水 的博客首页 (214 bytes) () 08/21/2025 postreply 17:41:13

加一条:用厚底锅,控温性好 -小溪之水- 给 小溪之水 发送悄悄话 小溪之水 的博客首页 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 17:44:50

谢教授 -超级潜水艇_1234- 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 17:46:19

不客气!祝你成功! -小溪之水- 给 小溪之水 发送悄悄话 小溪之水 的博客首页 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 17:47:22

煎鸡蛋的窍门:提前关火,余热着色 -小溪之水- 给 小溪之水 发送悄悄话 小溪之水 的博客首页 (0 bytes) () 08/21/2025 postreply 17:42:49

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