昨天我心血来潮，想去Mitsuwa逛逛。新州北部的同学们应该知道这家店，在哈德逊河边远眺曼哈顿的Edgewater。
我知道如果走高速，一定要在上桥之前出去。但一走神，被车流裹挟着上了华盛顿大桥！奔向曼哈顿了～
赶紧从哈莱姆出来，想着打U-turn回去吧。白花了过桥费就算了，天那么热，我也没有进城逛的计划，也不知道去哪里停车。
好嘛，赶上搞活动，百老汇大街整个一长溜都只能直走不能拐弯。四面八方的车茬得乱七八糟，所有岔路上都是音乐、烧烤、摊位，饶是出动了无数警察还是无济于事。
只有179街还通往河边，但也只能直走不能拐弯。大家都得想办法先离开百老汇大街、绕到179街上、再龟速排队直行、再上桥。
奇怪的是，我的心情竟然如此平静。只有在前面一辆满载一家人的车求警察通融左拐未果，男主人突然下车，警察语气严厉并把手放在枪上时，我紧张了一下：可别在我眼前火并啊！还好，男人被逼退回到车里了。
平心而论，我算慢性子的人，不轻易着急更很少发火（不知坛友们是否同意，哈哈）；但放在以前，遇到这样的事，少不了要心里懊恼，也免不了嘟嚷几句。
就这一个U-Turn，花了我四十分钟。然后再过桥回到Jersey。我平静地开着车，突然悲伤地意识到：我是真的老了～
到了这个岁数，人生的衰老、病痛、死亡都开始登场，都必须顺应和忍受了，还在乎什么走错路、上错桥、被堵车？是不是？
然后千辛万苦到了Mitsuwa，是不是该报复性消费了？也没有。Again，还是老了，理智了～
买了生鱼片回家吃，还做了煎饺作为头台。做冰花的面糊稠了，呈蜂窝状不漂亮了。
用这个小饺子皮做的，手感沙沙的，也有面香。不像其他成品饺子皮那么又滑又韧的，不知道加了什么让人不放心的东东。我的下一个功课是解锁手擀饺子皮和手擀面。
今天突然想吃空心菜，跑了一趟大华99。这是我们小时候夏天的菜，我们叫“蕹菜”。但正宗南方人的吃法是只吃梗子不吃叶。在这里空心菜算稀罕菜，我早就学会不浪费叶子，用蒜蓉清炒一下，滑滑糯糯的，挺好吃。蒜是农贸市场买的新蒜，一拍会溅出汁水，比成年老蒜香多了。难怪很多朋友自己种大蒜。
今年菜地收成不好。回国错过种植季+干旱+小动物霍霍，但还是小有收成。看看这番茄长得多周正，让人心生欢喜。
谢谢看帖。祝大家周末愉快！
