数了数，很明显是9孔藕。9孔的脆；7孔的是煮了红红糯糯那种。

所有跟帖： 

• 是的没错，我还查到说纤细白皙漂亮的是脆的，粗壮深色土土的是粉的 -江南韵- ♀ (0 bytes) () 08/12/2025 postreply 18:26:56

• 对。其实我们这里还不怎么能遇到7孔的，一般都是9孔。焯水，凉拌一下就行，脆的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 08/12/2025 postreply 18:28:42

• 嗯，凉拌好吃也简单 -江南韵- ♀ (0 bytes) () 08/12/2025 postreply 18:46:39

• 湖北的排骨炖藕太有名了，用的是粉藕。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 08/12/2025 postreply 19:38:21