我在中国没吃过茴香,来美国后跟朋友(北京人)吃过美国店买的那种下面有个大白根的茴香(只吃什么绿的部分,下面白的扔掉),一直想试试中国店卖的那种小茴香,感觉闻上去味道不太一样。
皮做的真好。是小茴香吗?
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我也不太懂,应该不是dill,是中国店买的。
-烹小闲-
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07/26/2025 postreply
20:36:36