锅巴肉片，黄瓜炒鸡蛋，清炒豇豆

大中华黄樱桃2.99.

现在豇豆新鲜，买偏白色的，买回来就做，放的话就会干巴一点儿。

新鲜的不用焯水，炒的时候，加一点点盐和糖，它自己会渗出汁水。配点葱蒜。

锅巴用汉正轩的，很酥，也不用炸，虽然没有兹啦的声音，但家常做简单。就是炒肉片，加辅料，勾个芡汁。

伊比利亚猪里脊

 

所有跟帖： 

• 太棒了，清爽有营养的一餐 -Trip00- ♀ (0 bytes) () 07/26/2025 postreply 14:23:02

• 差点儿在外头吃，后来没想起来吃什么，还不如回家随便扒拉点菜吃着舒服。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/26/2025 postreply 14:29:26

• 真是这样，出去吃十有八九都失望 -Trip00- ♀ (0 bytes) () 07/26/2025 postreply 14:31:58

• 高级，看见肉了！我也去做黄瓜炒鸡蛋，我还有木耳可以放里面～～～ -微微一笑-- ♀ (0 bytes) () 07/26/2025 postreply 14:27:05

• 那干脆做成木须肉算了 -烹小闲- ♀ (167 bytes) () 07/26/2025 postreply 14:32:41

• 这么一说，你会从北京买干的黄花吗？哪个牌子好？我爸妈不喜欢加它，我也很少用了 -微微一笑-- ♀ (0 bytes) () 07/26/2025 postreply 15:01:44

• 我一直用这边买的台湾的炭烤的金针菜，质量最好。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/26/2025 postreply 15:50:23

• Noooo, 可是我要听那呲啦一声啊。。（孩子躺在地上扭来扭去）。 豇豆老了可以红烧肉。 -灵动的双子- ♀ (0 bytes) () 07/26/2025 postreply 14:29:24

• 那多麻烦呢，还得炸，咱们和平一点，就不轰炸东京了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/26/2025 postreply 14:34:41

• 喔。。。： ） -灵动的双子- ♀ (0 bytes) () 07/26/2025 postreply 14:36:24

• 黄瓜炒鸡蛋的配色漂亮 -绿末儿- ♀ (0 bytes) () 07/26/2025 postreply 15:59:57

• 配色太棒了！ 信手拈来，新鲜可爱 -Anthropologi- ♀ (0 bytes) () 07/27/2025 postreply 08:45:40