当季花和菜

来源: 肖庄 于 2025-07-23 19:16:11 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (1195 bytes)

烟花，今年第二季。

盐煎肉。比回锅肉简单，个人偏爱，味道其实更好。

今年第二次收摘苋菜，炒了两盘。

最后几朵可怜的康乃馨，跟着苋菜一起在菜笼子里躲过了鼠类的魔爪。

 

所有跟帖： 

• 我用爱做盐煎肉小炒肉，回锅肉麻烦 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:18:28

• 是啊，最快手下饭菜之一。 -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:20:37

• 回锅肉用五花肉是不正宗的，小炒肉盐煎肉用五花肉没问题 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:22:34

• 回锅肉应该用哪个部位？后臀吗？ -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:25:19

• 对，回锅肉用坐墩儿 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:30:02

• 知道了！ -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:30:31

• 这边的坐墩儿不好买……蒜泥白肉也应该用它 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:31:24

• 我这边 Whole Foods 有卖，可惜不带皮。 -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:34:37

• 不带皮缺灵魂哈 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:35:58

• 就是啊！:-( -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:38:26

• 啊， 该用哪个部位的肉？ -浅水鱼- ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:27:08

• 哈哈！赶紧抱一个！ -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (200 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:28:37

• 哈哈， 一直觉得三线五花的肥瘦就是为回锅肉生的：（ -浅水鱼- ♀ 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:37:18

• 用爱做？ -LexusOnly- ♂ 给 LexusOnly 发送悄悄话 LexusOnly 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 20:27:45

• 哈，ye爱做。 -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 21:26:46

• 那个回锅肉吧？ 看着就香 -超级潜水艇_1234- ♀ 给 超级潜水艇_1234 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:19:39

• 没回锅，生五花肉直接切片炒的。 -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:21:15

• 生活惬意！ -katies- ♀ 给 katies 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:20:26

• 也要学着有节制些了，胆固醇挺高。：） -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:22:30

• 肖庄您好,恭喜获得8点赞，更多点赞在路上。这些图片展示了多种当季的花卉和蔬菜[献歌一曲] -美梦终成真- ♂ 给 美梦终成真 发送悄悄话 (2204 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:21:08

• 小美好歌好唱。这歌辨识度太低了，跟之前的许多首听起来差不多啊。 -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:27:53

• 我们这段时间高温，夏天的菜都涨势良好，红苋菜这几天天天吃 -长木龙五- ♂ 给 长木龙五 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:21:14

• 我以前挺抵触红苋菜的。今年买种子时店家送了一包，我种了，吃起来也不错，跟绿苋菜没大区别。 -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:24:43

• 好像说红苋菜营养更好，不知道是不是民科，反正我领导信了，天天严刑拷打让我吃两大盘。。。 -长木龙五- ♂ 给 长木龙五 发送悄悄话 (167 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:28:17

• 哈，领导太负责任了！：） -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:29:27

• 你这个饭下菜,哈哈. -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:28:58

• 吃了两顿，干下去好几碗干饭。：） -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:29:58

• 盐煎肉好火候～ -Duckmaster- ♂ 给 Duckmaster 发送悄悄话 Duckmaster 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:31:24

• 郫县豆瓣酱也特别给力。：） -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:35:09

• 还有生命力的片片 -Anthropologi- ♀ 给 Anthropologi 发送悄悄话 Anthropologi 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:33:01

• 怒放！种了好多年了，一直开得很勉强；去年隔壁大树砍掉以后光线充足，今年终于爆花了。 -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:36:57

• 肖家庄的花好菜香！蜂鸟不来，有蜜蜂替， -npoaks03橡树- ♂ 给 npoaks03橡树 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:33:13

• 轮着来，还有多年没见过的蜻蜓蝴蝶也天天光顾。 -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:38:00

• 盐煎肉都快忘记名字了，还有合川肉片，江津肉片这些川菜名字 -通州河- ♂ 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:41:44

• 昨天刚刚又看了一集川菜。赶紧去查一下合川肉片和江津肉片。 -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:43:28

• 80、90年代这些菜很普通，菜单上都有，现在很少听说了 -通州河- ♂ 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:49:47

• 90年代初去云南和四川玩了一个月,都是吃的路边小饭馆,那时候也没有网红餐厅,更不知道哪些高级,即便在北京的川菜,也跟现在 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (52 bytes) () 07/23/2025 postreply 20:46:55

• 不少老川厨看着痛心呢。 -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 21:32:04

• 花美菜香～～：） -叶柟888- ♀ 给 叶柟888 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:52:30

• 盐煎肉下饭。自家种的汉菜看着就新鲜。 -calm01- ♀ 给 calm01 发送悄悄话 calm01 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:55:51

• 汉菜，汗菜，旱菜，都比苋菜有道理。：） -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 21:39:12

• 菜香花美~ -7妙记忆- ♀ 给 7妙记忆 发送悄悄话 7妙记忆 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:57:07

• 金银花和豆苗都是好东西 -红辣椒66- ♀ 给 红辣椒66 发送悄悄话 红辣椒66 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:58:29

• 人比人，气死人。刚吃了两片mod pizza, 太难吃了，还不如吃方便面 -万里阳光照- ♂ 给 万里阳光照 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 19:58:59

• 你有美景陪伴，吃什么不重要了。：） -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 21:41:34

• 苋菜真嫩。在这边买绿叶菜，国内家里人过来看着稍微老的叶子就要扔了，我还是捞回来。 -资深海豚- ♀ 给 资深海豚 发送悄悄话 资深海豚 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 20:03:43

• 要是没有动物打劫，夏天可以种点苋菜，冬天种豆苗，最好打理的蔬菜之二。 -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 21:37:01

• 片片拍的太漂亮了！ -shparis- ♀ 给 shparis 发送悄悄话 shparis 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 20:21:55

• 花好看，菜好吃. -墨农- ♀ 给 墨农 发送悄悄话 墨农 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 20:37:26

• 康乃馨，我为你不平，康乃馨，我为你发声，网罗中，你居然被与苋菜同笼 -西木人- ♂ 给 西木人 发送悄悄话 西木人 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 21:11:46

• 灭掉害人虫，释放康乃馨！：） -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 21:34:20

• 诱惑！ -玄米- ♀ 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 07/24/2025 postreply 04:30:30

• 问好肖庄！那些苋菜好嫩啊，我心心念念的东西之一。 -凯茜Cathy- ♀ 给 凯茜Cathy 发送悄悄话 凯茜Cathy 的博客首页 (0 bytes) () 07/24/2025 postreply 08:35:20

• Cathy好！好久不见，甚念。是的，我这里别的大都买得到，只有苋菜必得自己种，店里的都太老了不能吃。 -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/24/2025 postreply 10:08:35

• 惬意的生活～～ -早春二月- ♀ 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/24/2025 postreply 08:54:25

• 问好！：） -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/24/2025 postreply 10:09:01

• 烟花依然绽放，苋菜是我喜欢的菜。还有庄庄的厨艺让人胃口大开，很是诱人。 -shuimohua- ♀ 给 shuimohua 发送悄悄话 shuimohua 的博客首页 (0 bytes) () 07/24/2025 postreply 10:14:08

• 好久不见，抓住画儿抱一个！：） -肖庄- ♀ 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 07/24/2025 postreply 10:22:49

• 差点漏了精美大片 -shuilifang- ♀ 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (129 bytes) () 07/24/2025 postreply 19:00:16

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