我都还没吃过烀饼，应该是玉米面的底儿，韭菜鸡蛋的吧。

来源: 烹小闲 于 2025-07-17 18:28:46 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 怀念北京烀饼了 由 9876543 于 2025-07-17 18:26:08

所有跟帖： 

• 是的，玉米面的底儿，嚼起来又香又有嚼头，人家美味 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/17/2025 postreply 18:30:34

• 那我下回山寨一下，小时候没吃过。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 07/17/2025 postreply 18:31:25

• 现在有不粘锅容易的很，我总是时不时的想吃这个，还有那种酥的掉渣的黄桥烧饼 -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/17/2025 postreply 18:33:07

• 你们河北和我们对烀饼有不同定义啊 -alohamora- ♀ 给 alohamora 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/17/2025 postreply 18:33:07

• 炊饼？ -9876543- ♀ 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/17/2025 postreply 18:48:29

• 我们的烀饼是这样的 -alohamora- ♀ 给 alohamora 发送悄悄话 (349 bytes) () 07/17/2025 postreply 19:22:42

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