京式豉油鸡，老广的颜色更深一点

所有跟帖： 

• 我做的时候就没上心，鸡身也没有抹酱油，就是白水，一点酱油，那么高压锅压了一下，盐也没放，吃时蘸点酱油。家里没菜凑合一顿。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/13/2025 postreply 13:03:08

• 广式豉油鸡不放水，下面垫葱段，红葱头，上面淋豉油，电饭锅焖。不过我从未做成功过。 -nydct- ♀ (0 bytes) () 07/13/2025 postreply 13:08:59

• 我新用这个菲斯乐高压锅，怕水少底儿糊，不想新锅就用钢丝球擦，所以加了一些水，现在还有一对鸡翅，鸡爪在汤里，金黄的，但不是 -烹小闲- ♀ (18 bytes) () 07/13/2025 postreply 13:11:38

• 三黄鸡怎么做都会想香，加点盐就很美味了 -nydct- ♀ (0 bytes) () 07/13/2025 postreply 13:15:32

• 现在整只鸡熬汤吃不下去了，所以就分解开，前天先把鸡胸肉炒菜了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/13/2025 postreply 13:34:42