amazon上有一种瓶装的盐卤水，我以前买过，但当时不知道怎么用，比例如何，就试过一次很苦就放弃了。就是从后来会用葡萄内

酯以后，发现还是可以试试盐卤的，所以这次买了盐卤粉，也成功了。

所有跟帖： 

• 谢谢 -就是劳碌命- ♀ (0 bytes) () 07/06/2025 postreply 11:39:49

• 我现在都用这个比例，就是150克干豆子泡发；用1200毫升水打豆浆，过滤，然后煮熟，放凉。如果是内酯，用3克，水化开， -烹小闲- ♀ (242 bytes) () 07/06/2025 postreply 11:44:21

• 好的, 截屏了, 等盐卤到了就做 -就是劳碌命- ♀ (0 bytes) () 07/06/2025 postreply 11:54:38

• 在帖子下面，点那个加入书签，然后去我的书签里找就行。截屏还得翻手机。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 07/06/2025 postreply 11:55:59

• 好的 -就是劳碌命- ♀ (0 bytes) () 07/06/2025 postreply 11:57:03