以我的经验，武昌鱼更好，肉质细嫩，鲜美，刺少。鲥鱼的刺太多。

来源: 茵芯 于 2025-06-22 06:10:02 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

所有跟帖： 

• 小时候吃过正宗的非常鲜美。是说不出的那种好吃。记得父亲是连鳞片一起蒸的。 -老子说两句- ♂ 给 老子说两句 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 06:31:24

• 就是。还要放几片火腿肉，葱姜丝，绍兴酒和冰糖 -业余厨子- ♀ 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 06:39:39

• 对头 鳞片下面是鱼油 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 06/22/2025 postreply 07:39:55

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