1998年年底到美国

来源: 又当爹来又当妈 于 2025-06-17 14:54:33 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (610 bytes)

1999年春天拿到工卡。第一个工作就是堂官。一个湖南餐厅招人，我就直接干了waiter 。通常是要从busboy 开始干起。我刚入职，一个劳模也刚从busboy 提升到waiter 。当时的行情是一人一顿一块钱小费。我干得时间短，没遇上过打铁的。通常一晚上挣几十块，周末上百。经理会抽出一些分给busboy 。老板是宝岛同胞。经理是香港人。

 

小费制是现实，我觉得应该入乡随俗。抢占道德制高点批判小费和或企图另立规则都是不明智的，我不赞同

所有跟帖： 

• 那以前你在干吗啊。这岁数做个决定移民不容易。 -borisg- ♂ 给 borisg 发送悄悄话 borisg 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 14:56:09

• 掐指一算，37，快40了？ -Dayi- ♀ 给 Dayi 发送悄悄话 Dayi 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:03:27

• 您这掐指比较快啊：） -dahaiyang- ♂ 给 dahaiyang 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 16:14:13

• 比俺还晚几个月。混的比俺好～～俺头半年没工作：（ -三花锦鲤- ♂ 给 三花锦鲤 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 14:57:02

• 我记得西瓜写过，说刚来得时候，老板娘喜欢西瓜，对西瓜特别好，。。。 -瓜籽- ♂ 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 14:59:42

• 造谣，那是深深～～ -三花锦鲤- ♂ 给 三花锦鲤 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:03:15

• 这不是波提乏的老婆和约瑟吗 -苗盼盼- ♂ 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:03:54

• 没错，记得。某人坐在楼梯上。。。。 -白梅格- ♀ 给 白梅格 发送悄悄话 白梅格 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:05:05

• 是吧，我从来不说谎 -瓜籽- ♂ 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:06:02

• 房东女老板，半老徐娘美艳如花的房东女老板。。。。西瓜不仅当时怂了，多年之后写出来都秒删。 -白梅格- ♀ 给 白梅格 发送悄悄话 白梅格 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:58:21

• 西瓜怕 -瓜籽- ♂ 给 瓜籽 发送悄悄话 (24 bytes) () 06/17/2025 postreply 16:14:45

• 要不帮我回忆一下？ -三花锦鲤- ♂ 给 三花锦鲤 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:07:00

• 为什么美国餐店老板不给足工资？ 店员(#`O′)老板打工。 同是餐店，欧洲餐店不需要小费？ -瓜籽- ♂ 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 14:58:24

• 鼓励好好干？ -小胆地鼠- ♀ 给 小胆地鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 14:59:43

• 你真为他们着想 -苗盼盼- ♂ 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:01:24

• 欧洲餐店没有小费制，餐店老板也赚钱，。。。 -瓜籽- ♂ 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:01:37

• 比俺来的还晚 该叫我前辈 -小胆地鼠- ♀ 给 小胆地鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 14:59:00

• J2？ -wxcf- ♀ 给 wxcf 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 14:59:36

• 对 -又当爹来又当妈- ♀ 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:05:14

• 厉害！太省心了～～ -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:16:51

• 为了来了立刻就有工作许可？ -Maui2021- ♀ 给 Maui2021 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 14:59:45

• 批判小费 不等于抢占道德制高点, 是其不合理性. 我只在冰其林店做过一个夏天, 没小费, 福利是任吃. 每天吃得很爽 -Giantfan- ♂ 给 Giantfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:00:04

• 现在冰淇凌店也收小费，10元以下任选 1元，2元，多元，10元以上任选 15%，20%， 25%， x% -瓜籽- ♂ 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:04:54

• 当年没这么复杂, 而且在闹市 (Uptown E 96th St.) -Giantfan- ♂ 给 Giantfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:08:09

• 冰淇凌店打工，手腕很疼的，因为要拿冰淇凌勺子舀冷冻的冰淇凌球 -瓜籽- ♂ 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:10:26

• 当年年轻. 不过挖得多确实手腕疼 -Giantfan- ♂ 给 Giantfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:12:10

• 我们这冰激凌店勺子是泡在温水里的 -又当爹来又当妈- ♀ 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (90 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:16:22

• 这样好，既省力，也不影响勺出的冰淇淋质量。 -吾道悠悠- ♂ 给 吾道悠悠 发送悄悄话 (201 bytes) () 06/17/2025 postreply 18:15:48

• 存在即合理 -又当爹来又当妈- ♀ 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (159 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:12:21

• 你不赞同啥？给还是不给？ -heka- ♀ 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:05:04

• 他不赞同批判和企图另立规则。觉得应该乖乖给 -苗盼盼- ♂ 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:06:24

• 我不赞同 -又当爹来又当妈- ♀ 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (176 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:07:30

• 哈哈 -heka- ♀ 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:19:01

• 你赞同婚姻钟声痔？ -瓜籽- ♂ 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:22:29

• 随缘 -又当爹来又当妈- ♀ 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (27 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:36:22

• 我稍早两年 入乡随叔对的 -赤脚行医无界- ♂ 给 赤脚行医无界 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:09:43

• 入乡随叔赤脚？ -瓜籽- ♂ 给 瓜籽 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:14:01

• 你是 入乡随婶 -赤脚行医无界- ♂ 给 赤脚行医无界 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:41:02

• 打过餐馆的人都赞成小费的，工作实在太累，pay得又低。 -katies- ♀ 给 katies 发送悄悄话 (286 bytes) () 06/17/2025 postreply 15:35:20

• 又当爹来又当妈您好,恭喜获得6点赞，更多点赞在路上。[献歌一曲] -美梦终成真- ♂ 给 美梦终成真 发送悄悄话 (1407 bytes) () 06/17/2025 postreply 17:03:55

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