我看一枚做饺子都是用这种粉，又白又劲道

来源: 白兔妈 于 2025-05-13 18:49:00 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (45 bytes)

所有跟帖： 

• 看包装，买中筋到高筋的，低筋的是做蛋糕的 -ROA001- ♀ 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 05/13/2025 postreply 18:53:40

• 一枚用的就是这种蓝色的韩国中筋粉，我在99大华见过的。 -白兔妈- ♀ 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (0 bytes) () 05/13/2025 postreply 19:08:19

• 蓝色是高筋，做饺子皮面条。绿色是中筋，要发面做包子馒头买绿色的。 -JAN2009- ♀ 给 JAN2009 发送悄悄话 JAN2009 的博客首页 (0 bytes) () 05/13/2025 postreply 20:18:43

• 上面浅水鱼贴的蓝色的就是中筋的：） -白兔妈- ♀ 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (193 bytes) () 05/13/2025 postreply 20:29:36

• 她那是绿色的，还有一种蓝色的 -JAN2009- ♀ 给 JAN2009 发送悄悄话 JAN2009 的博客首页 (0 bytes) () 05/13/2025 postreply 20:35:03

• 高筋是做饺子面条的，中筋做包子。低筋做蛋糕类的。 -JAN2009- ♀ 给 JAN2009 发送悄悄话 JAN2009 的博客首页 (0 bytes) () 05/13/2025 postreply 20:01:06

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