肉汤，魚、肉都行，清汤都行。

所有跟帖： 

• 谢谢。就是最后下汤锅里就行了。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 05/05/2025 postreply 13:26:26

• 不是，西洋菜汤著名的是熬煮三、两个小时左右的，菜都融进了汤中的那种，粤菜的“老火靓汤”也。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 05/05/2025 postreply 13:31:57

• 这么复杂呀。那我还是继续保持好奇心吧。哈哈 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 05/05/2025 postreply 13:36:52

• 一点也不麻烦，取决于你是否老广，哈哈。 -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 05/05/2025 postreply 13:39:44

• 哈哈哈，当年老广同事给我们煲淡菜豆腐汤，煲了 -kittencats- ♀ (106 bytes) () 05/05/2025 postreply 14:01:49