2025年立夏节气: 简单整一盘苋菜。

““五月苋,正当时;六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换。”立夏过后正是吃苋菜的最佳时节。苋菜又称“长寿菜”,其钙含量比牛奶高,还能保护心脑血管。。。。”

 

周末去中超时专门买了一把苋菜,记得小时立夏那阵父母老做凉拌苋菜,汤汤水水染得碗里红兮兮的,可我从来不喜欢它,现在也很少买,今年第一次凑合,能够有益健康还是可以忍受。

 

 

 

 

所有跟帖: 

我也爱吃苋菜,以前总包饺子吃,现在据说做汤也好吃,哪天试试。 -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 10:29:35

有绿的和红的两种苋菜,只是绿苋菜容易和别的绿叶蔬菜搞混:) -白梅格- 给 白梅格 发送悄悄话 白梅格 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 11:15:10

我爱吃苋菜, 一半是清炒,那个红色的汤可以拿来拌米饭。 -浅水鱼- 给 浅水鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 10:31:26

苋菜是健康菜,喜欢吃是好习惯! -白梅格- 给 白梅格 发送悄悄话 白梅格 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 11:15:46

以前上海春天就这个青菜,再有就是苹果了。 -人在家坛- 给 人在家坛 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 10:32:08

我不知道。。:) -白梅格- 给 白梅格 发送悄悄话 白梅格 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 11:16:16

苋菜就是红米西? -LVHawaii- 给 LVHawaii 发送悄悄话 LVHawaii 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 10:39:06

米苋米苋。。。烂糊面 (独脚戏看电影) -灵动的双子- 给 灵动的双子 发送悄悄话 灵动的双子 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 11:11:51

红米西是啥,我第一次听说:) 我不清楚它两关系。 -白梅格- 给 白梅格 发送悄悄话 白梅格 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 11:17:07

米苋有红色和绿色,你的这个是红色,我也很喜欢吃但是这里巨贵。 -灵动的双子- 给 灵动的双子 发送悄悄话 灵动的双子 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 11:20:42

我也看到了,我很少买 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 10:48:12

格格,我这次回去见到了霍尊。我没料到我表姐在他身上赚了好多钱哦。lol -shparis- 给 shparis 发送悄悄话 shparis 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 10:53:16

哈! 网上看到他又在开演唱会了,应该是逐步回归主流了吧,但个人感觉他的形象气质发生了变化,原来还在可接受范围内。。。 -白梅格- 给 白梅格 发送悄悄话 白梅格 的博客首页 (205 bytes) () 05/04/2025 postreply 11:13:53

苋菜很好种。可以自己留种,(种子小落地上,用吸尘器吸起)。留一次足够五六年用。 -和气客气- 给 和气客气 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 12:02:00

我们小时候苋菜就是野菜。 -Sequoia_CA- 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 05/04/2025 postreply 15:38:49

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