以前只听说过鲅鱼饺子，后来在这里跟小闲学了雪鱼饺子（煎的）。

所有跟帖： 

• 好吃吗？做起来不容易吧？ -OrangeBread- ♀ (0 bytes) () 04/23/2025 postreply 15:41:38

• 好吃。还好，不是很复杂。 -肖庄- ♀ (0 bytes) () 04/23/2025 postreply 15:42:42

• 好，我查查小闲的帖子，最近喜欢上吃饺子，以前吃馄炖的多。 -OrangeBread- ♀ (0 bytes) () 04/23/2025 postreply 15:48:07

• 鲅鱼饺子吃起来还是很鲜滴。美国没有看到。 -我爱北京大前门- ♂ (0 bytes) () 04/23/2025 postreply 15:43:30

• 鱼馅必须鱼打成鱼酱，加肉浆，如果有鱼肉粒就容易腥，浆就不腥了，加葱姜水，一点韭菜提味。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/23/2025 postreply 16:03:14

• 好，我周末有空试试。 -OrangeBread- ♀ (0 bytes) () 04/23/2025 postreply 16:04:56

• 鲅鱼饺子很鲜 -加州阳光123- ♀ (0 bytes) () 04/23/2025 postreply 15:46:32

• 鲅鱼就是这边的花姣鱼吧？ 饺子必须鱼鲜，否则很腥 -超级潜水艇_1234- ♀ (0 bytes) () 04/23/2025 postreply 15:54:53

• 我知道了，鲅鱼饺子是用蓝点马鲛鱼。 -OrangeBread- ♀ (245 bytes) () 04/23/2025 postreply 15:59:26

• 我在青岛出差的时候吃过 -加州阳光123- ♀ (61 bytes) () 04/23/2025 postreply 16:04:39

• 大连的鲅鱼饺子很有名，墨鱼的我还没有吃过呢 -超级潜水艇_1234- ♀ (0 bytes) () 04/23/2025 postreply 16:07:33