听起来这个酱肉馅儿不错,类似煸肉的。面看起来也发到位了,所以你这个包子看起来面不发黏。包子褶无所谓,说实话包子褶整整齐齐
所有跟帖:
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的不好吃,一把抓的包子好吃。
-烹小闲-
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03/22/2025 postreply
15:54:47
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哈哈,我也觉得,以前很认真的捏褶子, 折腾半天SOSO, 现在这样挺好, 只要能把馅料包在里头不漏出来就马虎马虎了
-阿美枞-
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03/22/2025 postreply
15:57:38
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我看小高姐的视频, 她那个包子褶子是通过把面团擀得薄薄的再包,这样第二次发酵还得再花一个小时, 太费时间啦
-阿美枞-
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03/22/2025 postreply
16:02:07