莽撞了!后悔了

买了生的肥肠,是洗干净的,但是做溜肥肠的话,是需要先卤再炒吧?从来没有弄过这种。太莽撞了

上次做的爆肚,还挺好吃的,就胆儿肥了

所有跟帖: 

你不会是生大肠直接炒吧?肯定要先煮熟啊。 -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:28:54

我从来没买过肥肠 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:29:50

我大概几年买一次。 -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:30:29

我买了一盒子,等收到看吧 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:44:25

这是肥肠?咋还有毛毛刺儿啊,估计这^(* ̄(oo) ̄)^生前肯定消化不良:))) -一脸的美人痣- 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:29:13

半楼了吧?照片小9说了是爆肚。 -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:30:06

我们叫毛肚(三声),一般都是拌凉菜或汤火锅吃的。 -宇璇- 给 宇璇 发送悄悄话 (57 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:31:28

我大概就买过一次,为了烫火锅。 -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:32:29

现在不吃是因为这个不健康吗?我比较喜欢动物内脏,但是确实不敢多吃。 -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:42:44

猪肚我偶尔买做好的,反正这些不是好东西,尽量不吃。 -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:51:42

我们唯一吃的内脏就是爆炒猪腰子,自己从来没有弄过,难得店里尝尝 -katies- 给 katies 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:55:55

难不成俺眼花了? -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:36:18

你不一直是花花眼吗? -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:45:20

花不花暂且放下,先请教一下:爆肚是不是特指羊肚? -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:50:30

别请教,貌似说爆肚第一反应是羊肚 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:52:21

我google的,你看这个,我确实是烫了60秒加麻酱拌的 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (98 bytes) () 03/20/2025 postreply 20:02:16

哦,就是牛肚、羊肚都可以。看电影上爆肚都是黑黑的,以为都是羊肚呢。 -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 20:08:39

老北京爆肚可以是羊肚了 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 20:28:57

图是我做的牛百叶,也是第一次做,刚下单买了肥肠 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:33:34

这种烫火锅,也是下去就捞上来,要不然就老了。 -宇璇- 给 宇璇 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:35:46

当时看菜谱是说30秒烫熟,我觉得时间太短特意来问的 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:46:30

半楼了吧?照片小9说了是爆肚。 -故乡月最明- -一脸的美人痣- 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (167 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:32:37

一看是:买了生的肥肠,,, 现在回头,把图片滑下才见还有一行字 :) -遥遥- 给 遥遥 发送悄悄话 遥遥 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:46:04

我可没想到,不过要是有帅哥愿意跳,我也不拦着 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:53:15

集体歪楼事件 -遥遥- 给 遥遥 发送悄悄话 遥遥 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:57:44

这个总结太经典了 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:58:45

这好像是牛百叶啊,也叫爆肚? -风悦-- 给 风悦- 发送悄悄话 风悦- 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:31:11

上次来问的60秒牛百叶,这是我做好的成品图 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:34:26

不知道为什么不少人喜欢吃这类 -LexusOnly- 给 LexusOnly 发送悄悄话 LexusOnly 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:42:46

肠光炒哪行啊,下回买个肥胆试试:) -刚来刚来- 给 刚来刚来 发送悄悄话 刚来刚来 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:31:28

估计要高压锅压软软的? -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:35:12

对,直接炖也行。 -刚来刚来- 给 刚来刚来 发送悄悄话 刚来刚来 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:41:42

你这是牛肚 -遥遥- 给 遥遥 发送悄悄话 遥遥 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:31:37

遥半楼 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:35:38

楼上都是这么喊的啊 :) -遥遥- 给 遥遥 发送悄悄话 遥遥 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:39:51

看到照片我也蒙了,这哪是大肠:D -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:33:52

楼上怎么这么多人要跟我抢半楼之称号? -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:35:24

还是没明白,爆肚就是牛百叶? -风悦-- 给 风悦- 发送悄悄话 风悦- 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:36:23

牛百叶应该是牛肚的一部分,爆肚是什么还真不清楚,是不是应该羊肚?我说半楼是好几个人以为小9把那个当大肠了。 -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:39:05

真晕了,她帖子里提到肥肠爆肚就是没提百叶lol~ -风悦-- 给 风悦- 发送悄悄话 风悦- 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:42:23

她说的爆肚肯定是那盘牛百叶,我想起老舍的小说,好像爆肚是特指羊肚? -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:44:31

我没半楼啊,知道指的不是肥肠,可是我以为也不是爆肚,所以晕了:D -风悦-- 给 风悦- 发送悄悄话 风悦- 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:51:21

哈哈哈,楼上好几个质疑小九说肥肠贴牛百叶,我知道你没有半楼,但是我没有把你摘出来,就是笼统一说:) -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:54:03

我意思我晕的不是你说的半楼,是真不知道爆肚和百叶到底啥关系:D -风悦-- 给 风悦- 发送悄悄话 风悦- 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:56:53

天蚕也说提起爆肚第一想到羊肚,我想可能没错了。 -故乡月最明- 给 故乡月最明 发送悄悄话 故乡月最明 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 20:00:36

牛百叶羊爆肚 -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 20:12:17

可以是牛百叶的 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 20:27:58

百叶百叶,有很多层次,她那个不是百叶。 -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:43:53

她上面回帖说是牛百叶了啊,,到底爆肚是指啥啊? -风悦-- 给 风悦- 发送悄悄话 风悦- 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:46:45

我感觉百叶是白的,爆肚是黑的,哈哈 -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:49:45

我也以为这俩不是一回事儿~ -风悦-- 给 风悦- 发送悄悄话 风悦- 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:53:19

还有个部位叫散单,也是位的一部分,就乱吃吧,好吃就行,哈哈 -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:56:56

我这个是很多层的,就是切的时候尽量弄成一条条的,怕30秒不熟 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:47:46

不和你抢,我翻到最后看到是以前的爆肚,我话没说完整,哈哈 -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:38:24

那么多人都抢不走。 -偶尔短路- 给 偶尔短路 发送悄悄话 偶尔短路 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:44:48

哈哈,刚下单买了肥肠,还没有收到 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:36:15

这是牛百叶,涮羊肉时加点好吃~~ -瓷善家- 给 瓷善家 发送悄悄话 瓷善家 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:35:11

上次买的牛百叶,来这里学习了60秒牛百叶,这次买了肥肠,还没有收到 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:37:25

原贴加两个字:“上图是我以前做的。。。”,就顺了。 -Sequoia_CA- 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:36:36

嗯,这样大家楼上楼下的更社会主义 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:38:20

嗯,主要是第一行要说明图片与大肠无关 -遥遥- 给 遥遥 发送悄悄话 遥遥 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:47:30

挂肥肠卖百叶 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:48:33

别担心,吃点心好像都是白煮的。当然俺说的不是肠,看到的好像也不是。 -偶尔短路- 给 偶尔短路 发送悄悄话 偶尔短路 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:36:58

我们都爱喝白煮水 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:39:47

大肠、粉肠、肥肠~~搞不清的飘过 -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:37:40

这些我都能分清楚,不过也没啥用,都不会做 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:40:22

肥胆如九 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:38:30

我也没有干啥惊天地 泣鬼神的事情 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:41:15

可以生爆,先洒白酒、香叶、橘皮等腌一下就行,切小点。 -白梅格- 给 白梅格 发送悄悄话 白梅格 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:38:44

肥肠吗?等收货后给大家看 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:41:44

不认真看帖的人真多啊,累死小9了。 -刚来刚来- 给 刚来刚来 发送悄悄话 刚来刚来 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:42:52

许多人不认字儿,,,, -李大牙- 给 李大牙 发送悄悄话 李大牙 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:43:36

小九开始补肠子了,,,不错 -李大牙- 给 李大牙 发送悄悄话 李大牙 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:43:03

补一肚子花花肠子?哈哈 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:49:23

九转茴肠,,,, -李大牙- 给 李大牙 发送悄悄话 李大牙 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:54:08

吃九转回肠逛九曲花街,绕来绕去 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:56:53

放弃吧。这种东西,就是个念想 -碰碰胡- 给 碰碰胡 发送悄悄话 碰碰胡 的博客首页 (101 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:44:30

我家没有人吃,领导都不能看,我买了打算爬梯上去显摆的 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:50:21

没做过,没有建议。 -只关心中股- 给 只关心中股 发送悄悄话 (167 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:47:40

我也没有经验,不过胆子肥,买了再说 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:51:50

正主儿来了!终于引来了玉 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:54:13

我买的这个不确定是啥样的,收到了来给大家看啊! -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 20:03:46

我第一次买啊,无论百叶还是肥肠 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:54:56

肥肠不值得自己做,买猪肚做,可以做猪肚鸡汤,溜肚片什么的。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:54:30

太晚了,已经下单了,试试看啊! -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:55:38

猪肚鸡汤值得挑战。 -Sequoia_CA- 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 20:28:10

没买过生肥肠。每次馋时,买卤好的回来做老干妈,尖椒肥肠。估计得先卤。 -calm01- 给 calm01 发送悄悄话 calm01 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:58:08

我试做一下,好不好的都回来汇报一下 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 19:59:30

回馈一下 -老车- 给 老车 发送悄悄话 (870 bytes) () 03/20/2025 postreply 21:19:35

太感谢了,收到货后来反馈 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/21/2025 postreply 00:27:23

看回帖肚子笑痛了 -sac- 给 sac 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2025 postreply 21:54:49

是肠子肠子….. -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/21/2025 postreply 00:38:55

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