肝容易熟还是腰子？我妈说腰子下锅后10勺，不能多，她好像没失手过。

所有跟帖： 

• ？ -外乡人- ♂ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 11:29:08

• 就是说炒十下就起锅，哈哈，我中文表达很有问题。 -气死猫- ♂ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 11:31:33

• 技巧 -外乡人- ♂ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 11:34:12

• 问又爹是因为我不知道同样炒10下，猪肝会太嫩还是太老，如果正好那就两样一起炒。 -气死猫- ♂ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 11:33:41

• 玩腰子是需要经验的，应该是在某种情况下，比如在某火候，锅的温度等等炒10下～ -仨饱一倒- ♂ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 11:38:57

• 法国人喜欢小牛腰，我婆婆说两面各煎一分钟正好，我半信半疑，因为她有点厌食症，不喜欢做饭，也做不好。 -气死猫- ♂ (0 bytes) () 03/15/2025 postreply 11:43:07

• 不好说 -又当爹来又当妈- ♀ (104 bytes) () 03/15/2025 postreply 12:29:49