焯水一分钟能熟了,没听说葱姜的,就涮羊肉的小料,多放芝麻酱,还有香菜就行了。

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小红书上写的加葱姜爆热油后拌。我倒是更爱麻酱拌的 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/08/2025 postreply 12:07:48

不知道其他吃法,小红书的更不确定了。麻酱拌的是北方传统吃法,清真菜也是这样。 -醒来已经是黄昏- 给 醒来已经是黄昏 发送悄悄话 醒来已经是黄昏 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2025 postreply 12:10:42

小红书很多餐饮从业者,有经验的老厨师,看那些都靠谱。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2025 postreply 12:17:02

茶楼点心有做姜葱的 -xiaosai- 给 xiaosai 发送悄悄话 xiaosai 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2025 postreply 12:08:08

哦,孙拉客讲话, -醒来已经是黄昏- 给 醒来已经是黄昏 发送悄悄话 醒来已经是黄昏 的博客首页 (1324 bytes) () 03/08/2025 postreply 12:12:33

不能生吃!多狠也不敢生吃 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/08/2025 postreply 12:14:09

这种做法好吃。 -只关心中股- 给 只关心中股 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/08/2025 postreply 12:34:31

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