咸肉处理干净切小块，腊肠也切成小丁同大米一起煮饭，水量是平时的四分之三（因为等一会儿有青菜汤汁加入）

起油锅炒青菜，菜里加微量的盐炒好以后出锅。（肉和香肠是咸的，小心不要过咸了）

 

米饭焖熟后，加入炒好的青菜，拌匀再焖5分钟，出锅前加1小勺猪油拌匀即可

所有跟帖： 

• 明白了，青菜是炒熟再放进煮好的米饭，多谢多谢：） -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 03/04/2025 postreply 18:00:13

• 居然要加1小时猪油 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 03/04/2025 postreply 18:03:39

• 哈哈哈，眼那么尖，我就看成了一小勺，看来我的眼睛有自动纠错功能… -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 03/04/2025 postreply 18:06:03

• 好吃的关键这是秘诀秘诀：） -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 03/04/2025 postreply 18:06:47

• 天蚕说你把勺打成时了：） -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 03/04/2025 postreply 18:07:51

• 屈打成招 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 03/04/2025 postreply 18:10:17

• 就兴拉克大舌头啊：） -shuilifang- ♀ (33 bytes) () 03/04/2025 postreply 18:15:59

• 哈哈哈 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 03/04/2025 postreply 18:21:05