我是这么做的：煎之前 倒一锅油 烧到冒烟 倒出油 让锅冷却下来后再加油开煎就不会粘了

所有跟帖： 

• 你这是先养锅。其实没必要专门养锅，一边用一边自然养就可以 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 03/01/2025 postreply 06:42:00

• 不是的 我养过锅但好像不管用 你说得对我是每次煎易粘的都这么做 -嘻嘻哈喽- ♂ (0 bytes) () 03/01/2025 postreply 07:08:04

• 多用来煎牛排、五花肉等油大的，用几次就黑亮黑亮不粘了 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 03/01/2025 postreply 07:15:07

• 我摊煎饼一般第一个摊不好 -外乡人- ♂ (0 bytes) () 03/01/2025 postreply 07:17:03