猴头菇还可以做汉堡啊？有创意。我只煲过汤。去除猴头菇的苦味，花了很长时间。。

来源: JoyAnna. 于 2025-02-17 17:33:39 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 猴头菇牛肉汉堡，黑鳕鱼和鸡粥 由 小飞22 于 2025-02-17 17:25:09

所有跟帖： 

• 有苦味吗？我直接油煎的，没有苦味 -小飞22- ♀ 给 小飞22 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/17/2025 postreply 17:35:40

• 根部苦的。你是切除了吧 -JoyAnna.- ♀ 给 JoyAnna. 发送悄悄话 JoyAnna. 的博客首页 (0 bytes) () 02/17/2025 postreply 17:56:32

• 是的，下面硬的根部都去掉了 -小飞22- ♀ 给 小飞22 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/17/2025 postreply 18:24:20

• 各种蘑菇都可以做，撒上一层cheese可香了～～：） -叶柟888- ♀ 给 叶柟888 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/17/2025 postreply 17:42:11

• 下次试试。：） -JoyAnna.- ♀ 给 JoyAnna. 发送悄悄话 JoyAnna. 的博客首页 (0 bytes) () 02/17/2025 postreply 17:56:47

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