褡裢火烧、芥末墩儿、马蹄莲子拍黄瓜、藜麦棒子面粥

周五,又是想吃京味儿晚饭。

以前北京的伴手礼零食很难吃,去年回去发现这个御食园的还可以,

当时吃了一种白云豆的,绵绵的,挺好吃。这次yami上看到有综合包装的,

里面给6袋。其中莲子和马蹄不是我喜欢的零食,就拿来做菜了。

上次做芥末墩儿,自己磨的芥末籽儿,后来我想起来,既然商店里没有芥末粉,

那amazon上应该有吧。一看还真有。买了一包。就是把它用开水沏开,焖大半天。

白菜叶煮了,攥水,配米醋,糖,盐,芥末糊糊。

今天的褡裢火烧,做的西红柿肉馅的。

加葱,香油。

褡裢火烧跟春卷可不一样。

又香又软,西红柿馅儿的很鲜。

配个棒子面儿粥,前几天做藜麦小米粥也是这。今天没加糯小米。

稀溜又黏糊。




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所有跟帖: 

棒子面儿粥里放的啥?不是花椒吧 -一脸的美人痣- 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/07/2025 postreply 18:14:06

不是写了吗,三色藜麦 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2025 postreply 18:16:11

没见过这东西更没吃过。好吃吗?有神功效? -一脸的美人痣- 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/07/2025 postreply 18:25:34

好看,:) -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2025 postreply 18:27:43

也行,方便。鸡肉薯条是什么,没见过。那里的chicken 卷不好吃,那个鸡肉有漂白水味。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2025 postreply 18:21:37

肚子又饿了。 -只关心中股- 给 只关心中股 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/07/2025 postreply 18:19:13

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