我家今年年夜饭新增3道菜～～～自己晒的腊鸭、清蒸多宝鱼、莲藕花生焖猪脚

夹出一小碗，够了。

咸淡、风干硬度刚刚好

 

 

 

美国的多宝鱼真大呀，取中间一小段清蒸，肉质还是嫩的

 

 

 

 

这道广式焖猪脚受到一致好评

 

 

 

家里只有这个花生，代替了

猪手焯水洗净，爆香大蒜姜片加猪手、喷入高粱酒

加热水、所有料，加盖一小时

猪皮QQ、里面软嫩，刚刚好

 

 

吃完年夜饭又长一岁

明天继续开开心心

～～～去买抗老霜啦

祝大家过年好！

 

所有跟帖： 

• 赞， 你真会做菜啊 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:01:46

• 老广的焖猪手广姐肯定喜欢，焖1小时，皮是QQ的。广姐新年吉祥！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:10:03

• 水立方美女春节快乐，蛇年大吉，心想事成。 -寂寞的烟花- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:02:37

• 烟花新年万事顺意！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:10:51

• 道道都是美味佳肴！蛇年大吉！ -月亮_66- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:02:38

• 月亮新年快乐！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:11:49

• 鱼好鲜嫩，水立方新年快乐！ -阿美枞- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:06:00

• 祝阿美阖家幸福！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:12:25

• 过年好！ -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:07:12

• 小闲新年吉祥！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:15:07

• 丰盛！焖猪脚学习了！我也试试看 ：D -Bluebell- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:08:02

• 猪手先焯水洗净，用大蒜姜片爆炒、加入高粱酒、加热水、加调料，焖1小时刚刚好。祝新年健康顺遂！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:18:53

• 节日快乐 -LexusOnly- ♂ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:08:56

• 凌志新年好！恭喜发财！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:20:49

• 美女新年快乐！ -calm01- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:30:44

• 也祝你新年吉祥！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:36:09

• 祝胡兄万事如意！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:37:59

• 新年好，美女实在太能干了！都是我不会做的 -zacao- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:33:42

• 草，祝你阖家幸福，平安喜乐！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:40:15

• 能干，我也吃了 -999朵玫瑰- ♀ (218 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:36:30

• 好，新年一起发大财。祝财源滚滚来！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:42:43

• 春节快乐！美妹真能干，菜谱也介绍得越来越好。 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:38:22

• 鱼鱼家的美味是天天细水长流。祝鱼鱼阖家幸福万事大吉！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:45:37

• 美女过年好！ -叶柟888- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:42:42

• 叶美越来越美丽了，祝新年吉祥！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 20:47:44

• 大厨们纷纷出手了！ 水妹妹新春吉祥，过年好！ -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 21:10:27

• 小赛新春吉祥，过年好！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 21:24:56

• 谢谢分享。大厨新年吉祥如意 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 21:24:04

• 祝你新年吉祥！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 21:26:33

• 满满的过节仪式感，大厨级别！新春快乐！ -taitaidehuayuan- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 21:25:40

• 太太过年好，祝健康平安顺遂！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 21:35:25

• 蛇年吉祥 -dahaiyang- ♂ (0 bytes) () 01/28/2025 postreply 22:32:11

• 蛇年吉祥大海洋！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/29/2025 postreply 04:54:12

• 发财就手！ -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 01/29/2025 postreply 03:43:39

• 恭喜发财，新年快乐！ -shuilifang- ♀ (0 bytes) () 01/29/2025 postreply 04:55:07

• 新春快乐，蛇年吉祥：） -Fairies- ♀ (0 bytes) () 01/29/2025 postreply 06:33:56