我家今年年夜饭新增3道菜～～～自己晒的腊鸭、清蒸多宝鱼、莲藕花生焖猪脚

来源: 于 2025-01-28 19:58:39 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

夹出一小碗，够了。

咸淡、风干硬度刚刚好

 

 

 

美国的多宝鱼真大呀，取中间一小段清蒸，肉质还是嫩的

 

 

 

 

这道广式焖猪脚受到一致好评

 

 

 

家里只有这个花生，代替了

猪手焯水洗净，爆香大蒜姜片加猪手、喷入高粱酒

加热水、所有料，加盖一小时

猪皮QQ、里面软嫩，刚刚好

 

 

吃完年夜饭又长一岁

明天继续开开心心

～～～去买抗老霜啦哈哈

祝大家过年好！