其实就是白斩鸡，可能跟鸡的品种有关系，海南有名的是文昌鸡。

来源: 天用莫如龙 于 2025-01-15 19:39:56 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 海南鸡饭 由 calm01 于 2025-01-15 19:33:06

所有跟帖： 

• +1 -刚来刚来- ♀ 给 刚来刚来 发送悄悄话 刚来刚来 的博客首页 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 19:49:09

• 海南鸡饭是东南亚特别是新加坡的做法 -通州河- ♂ 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 19:53:29

• 文昌鸡容易做吗？我是入门级，需要简单，易学 -calm01- ♀ 给 calm01 发送悄悄话 calm01 的博客首页 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 19:58:37

• 做法都差不多，但鸡不一样，都得本地本鸡现杀拿回去做。。。。 -天用莫如龙- ♂ 给 天用莫如龙 发送悄悄话 天用莫如龙 的博客首页 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 20:21:48

• 看来要自己养鸡。 -calm01- ♀ 给 calm01 发送悄悄话 calm01 的博客首页 (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 20:25:55

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