墙裂批评！大厨的刀工不能跟痞子宝似的，土豆斜着切片，丝就会长一些。你那不叫丝，那是条。就这

顶着锅盖跑一边儿躲会儿去吧我：）））

所有跟帖： 

• 你不懂，就是这样的条好吃，面软沙的，不是炒有醋的脆土豆丝。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 19:05:58

• 我就觉得炒土豆片也好丝也好条也好，不能选做土豆泥的那个品种，吃起来口感上不像是吃菜：） -美麻子- ♂ (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 19:10:56

• 所以叫酱土豆。我用的黄金土豆。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/15/2025 postreply 19:18:36