包谷磣子不粘锅真省心。我熬的时候必须待在锅旁边不停搅动以防溢锅，粘锅。

所有跟帖： 

• 如果是只有细玉米碴，要搅和一下。如果配了绿豆，它会翻滚，带着玉米渣也翻滚，就不容易沉底。另外不锈钢锅或者铸铁锅更容易粘一 -烹小闲- ♀ (45 bytes) () 01/03/2025 postreply 10:01:37

• 我用不锈钢锅。看来买了两年的砂锅应该试试。谢谢！祝你新年快乐。 -蓝山碧玉- ♀ (0 bytes) () 01/03/2025 postreply 10:18:58