想念小时候吃的丹江口水库出的一种肥美鲢鱼，丹江口水库是南水北调千挑万选的抽水起点，水质最好

来源: 易路向北 于 2024-02-26 20:59:00 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 念想之刀鱼 由 小飞22 于 2024-02-26 20:10:59

所有跟帖： 

• 鲢鱼刺多，鱼片可以做酸菜鱼或麻辣鱼，鱼头做剁椒蒸鱼头 -通州河- ♂ 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2024 postreply 21:04:16

• 我们那里出的青黄鲢鱼只有大刺主刺，一般用来做鲢鱼豆腐汤锅 -易路向北- ♀ 给 易路向北 发送悄悄话 易路向北 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2024 postreply 21:18:00

• 好鱼轩牌的鱼头以前就是丹江口水库的，但我最近买的没有这样写了，但也是鲢鱼。 -烹小闲- ♀ 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 02/26/2024 postreply 21:17:17

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