牛板筋貌似炖不烂，扔掉

所有跟帖： 

• 为啥超市卖呢？ -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/12/2024 postreply 16:13:49

• 牛蹄子多难弄，国内很贵呢…… -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/12/2024 postreply 16:16:52

• 不知道！有时候我买的牛肉有一点牛板筋，高压锅都煮不烂 -npoaks03橡树- ♂ (0 bytes) () 02/12/2024 postreply 16:17:04

• 可能用小苏打泡泡会软？ 找个做法。确实说小苏打泡一晚 -烹小闲- ♀ (122 bytes) () 02/12/2024 postreply 16:24:01

• 我试试 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 02/12/2024 postreply 22:39:41

• 我被店员忽悠刚到新鲜货买过一次，怎么都没弄软，最后扔掉了。牛板筋和牛蹄筋真不是一种筋。 -carryonme- ♀ (0 bytes) () 02/12/2024 postreply 16:49:35