生命中可以承受之重

给我一只隔热手套，我就能举起滚烫的铸铁锅。-苗基米德

我与荷兰籍华裔新娘的新婚之日，基本算是圆满结束了。

总共产出华夫饼十来个（随做随吃，所以具体数目不详），成功率百分之七十左右。不成功的情况只有一种：粘。

除我之外的品尝者们纷纷给予了高度评价。那些破碎得不成样子的也被欣然吃光了。

危险是有的。主要是又烫又重，对安全操作是很大的考验。另外，现场一片狼藉，对厨房环境的破坏也不可小觑。

我的快乐，首先不在于吃，而在于驯服这个重家伙。经过一番折腾，美丽的新娘已经面目全非，但我决定还是不给她洗澡，直接关小黑屋。

下次试试用小苏打、不用酵母。对比一下看看哪个更好吃。

今天交给家坛的最后一份烤卷：

所有跟帖： 

• 刚才复习看到第二个贵子，很美貌 -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:44:34

• 你再点进这主贴看看，有最后一个 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:46:15

• 很完美：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:47:02

• 比较任性。有时出不来这样，两面都粘。不过哥到最后已经摸索出一点经验了 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:48:23

• 是不是得养出油膜才行 -3-D- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:52:38

• 华夫饼面糊里有不少黄油，所以其实现在的初级阶段也可以做到不粘，就是要热锅下，成形后再盖上面的盖子 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:58:18

• 铸铁锅不粘的关键是要把它预热到足够的温度再下食料……waffle要用baking powder才能脆里软 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:47:42

• 普通铸铁锅哥可以做到不粘，但现在这个是要盖一个上去，粘的常常是这一面。用酵母也脆里软。但用酵母如果发的时间太长会发酸。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:50:32

• 预热时是不是两个要一起预热？ -每逢佳节胖三斤- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:48:26

• 你那间小黑屋是不是已经变惊悚鬼屋了 -浅水鱼- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:47:49

• 只是不洗，但留着的都是油，既不长毛也不生锈。下次用之前，会洗干净了再用的 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:51:40

• 娃儿挺俊 -3-D- ♂ (167 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:48:05

• 不俊的不给你们看 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:52:16

• 很美貌嘛 还是加了运费给搬回家啦 -MayX- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:48:20

• 昨天到家了，决定使劲用，不辜负巨资 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:53:25

• 其实我们就是想看看碎的 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:48:48

• 碎的虽然让你们开心，但没什么新意，能碎得过我的马卡龙？ -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:54:34

• 颜色很漂亮啊。苗哥没有白白期待 -penname- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:49:29

• 这答卷算及格吧？ -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:55:02

• 岂止及格，就知道苗哥会做的非常棒。早上一个现烤的华夫饼，一杯咖啡。就是非常享受的早餐了。 -penname- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:10:54

• 是。做顺手了也不难，面糊可以头天做好了放冰箱 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:17:50

• 想要蓬的话，用打蛋器单打发一下蛋白，然后再混合蛋黄面糊。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:33:48

• 给你看这个，今早炸的： -故乡月最明- ♀ (82 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:57:06

• 太阳还没下山就都吃光了 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:58:46

• 有的炸糊了～～ -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:03:47

• 月MM我刚才看到你再问小烤箱的事，这个我倒是有实际经验，在买了之前也认真做了功课 -penname- ♀ (117 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:13:51

• 好的，先谢！ -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:14:48

• 窗外大雪，我也做waffle来跟你 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:50:26

• 那个hhhh大姐出去打骨质酥松针? 这么大的雪，不怕路滑摔跤？ -温村- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:53:13

• 早就预约好的 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:21:22

• 我们也冷得很，路上全是冰 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:55:26

• 这新娘也太惨了，新婚第一天惨遭虐待不说还立马被打进了冷宫 -CRUSH- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:51:33

• 周末再翻牌子 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:55:46

• 啊呀苗菇，恭喜侬旗开得胜 马到成功。记住冰箱上头粘一张白纸，记“正”字，过了35，就回本盈利了。 -故乡月最明- ♀ (356 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:53:37

• 35是包含了运费么 -天蚕- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:55:00

• 包含包含，吃过35只，所有的费用都回来了。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:55:56

• 好像是53呢:） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:57:04

• 你们说的不是一回事 -苗盼盼- ♂ (109 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:59:07

• 我的错：） -ROA001- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:02:01

• 多吃多赚，切记切记！ -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:03:07

• 他追查，不是因为开车的人，而是因为认出了被撞的人的背影 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:56:58

• 在修车铺后来被他追到玉米地的是沈墨本人吗？ -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:59:00

• 不是，是沈大爷 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:59:39

• 假如是沈大爷，那他怎么会认为是凶手的背影？他在铁路上跟踪过一次沈墨，只看到背影，然后药店小姑娘拍了一个背影。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:02:13

• 他开始追查的时候并没有以为开车的人是当年的凶手。只是因为认出了被撞的是沈墨，所以开车的跟沈墨有关，所以当作一个线索追查 -苗盼盼- ♂ (139 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:04:49

• 就是说从药店小姑娘拍的背影认出了沈墨？沈墨太可怕了，开始对她的同情一扫而光。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:07:49

• 对。他当年只见过沈墨的背影，刻骨铭心。看到了药店小姑娘拍的照片，就回忆起来了，于是借着彪子被套牌的由头，开始查 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:09:46

• 这就清楚了。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:11:31

• 你是不是不太喜欢这剧？哥觉得太好了。伤而不哀。内核的悲剧，细节的幽默，演员演技全都在线。悬疑也做得不错 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:15:30

• 喜欢的，就是开始人物关系不明白，入戏慢。其实跟山海情比，这部剧更加接近生活，有时候有点窒息。山海情其实是非常理想化 -故乡月最明- ♀ (173 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:20:38

• 在大量粗制滥造的电视剧中，有一部好剧太不容易了 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:23:02

• 这么圆，像荷兰的stroopwafel, 不像比利时的。～ 话说俺上次用了酵母粉，放冰箱过夜准备 -气死猫- ♂ (257 bytes) () 01/17/2024 postreply 09:58:38

• 味道是一样的。用酵母的面糊时间长了酸，哥下次试试用小苏打 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:02:20

• 看着不错 -青柏- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:02:44

• 第一次做能达到这个成果，还算及格 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:06:00

• ＂除我之外的品尝者们纷纷给予了高度评价＂，你是啥评价？ -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:04:58

• 尚可 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:05:34

• 看来是厨师严于律己，吃货宽以待人 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:34:36

• 厨师要谦虚嘛。百尺竿头更进一步 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:37:34

• 一提百尺竿头反而隐隐觉得没那么谦虚了 -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:52:00

• 啊呀，暴露了 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:52:44

• 拿人家手短吃人家嘴软，不捧场说不定大厨就罢工～～ -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:40:00

• 大厨之大是脾气大？ -crazydinosaur- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:55:39

• 漂亮啊，胜过买的！这内外兼俱的新娘娶得值了！但不洗澡就要冲澡，小格子的渣渣要清干净的，否则会影响下次的美貌 -江南韵- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:12:25

• 哥用小刷子把渣渣刷掉了，不洗澡也不冲澡，收好，下回用之前再用热水洗 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:14:06

• 这不就应了那句“图你不洗澡、图你岁数大”。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:15:56

• 真是这样。哥的那些有岁数的铸铁锅，现在喜欢得不得了 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:16:46

• 就是这个意思嘛：不洗澡、岁数大、油腻～～ -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:38:23

• 哈哈哈~~~~~~ -江南韵- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:24:02

• 哎呦喂，新宠的肚子真是争气，子孙满堂的架势 -每逢佳节胖三斤- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:33:56

• 滚烫的热情！ -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:37:59

• 太快了，刚出了处女 -故乡月最明- ♀ (39 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:41:40

• 下次决定减半，能做六七个也就够了。不至于把自己搞到精疲力尽。艾玛，mark -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:43:59

• 哈哈哈哈，天蚕不是说你乐在其中吗？ -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:45:34

• 必须要Mark在其中 -每逢佳节胖三斤- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:50:35

• 看看咱俩的心心相印 -苗盼盼- ♂ (120 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:52:03

• 就是这样跟着你学坏的 -每逢佳节胖三斤- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 11:22:36

• 笑看苗胖伺候新欢得瑟，还有橱柜里还有一群没洗过澡的三妻四妾，想想独身也是不错的。 -雾中发丝飞- ♀ (93 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:54:25

• 哥很雨露均沾的。轮流翻牌子，基本没有打入冷宫的 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 10:57:09

• 尚可 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 11:38:05

• 苗老师可以承受铸铁之外之重 lol -renwukeren- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 11:41:00

• 品相很好！这比奶油饼干好吃吗，从没买过。 -早春二月- ♀ (0 bytes) () 01/17/2024 postreply 12:00:24