不知道历史，一般刀刃是不同的钢，看工艺，如果不多你磨刀磨下去几毫米可能就磨没了；做好刀具的高级钢很贵

来源: 胡雪盐8 于 2024-01-06 16:39:09 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 胡老板讲得对，依稀记得是有这么种说法，而且有科学的物理依据。 -明初- ♂ 给 明初 发送悄悄话 明初 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 16:45:54

• 看上面；不过顶级的可以传几代 -胡雪盐8- ♂ 给 胡雪盐8 发送悄悄话 胡雪盐8 的博客首页 (167 bytes) () 01/06/2024 postreply 16:47:09

• 听说，以前台湾金门岛的土特产是用大陆的炮弹片做的菜刀，还说特别好使：） -betadine- ♀ 给 betadine 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 16:58:34

• 10年前在台湾可以买到，下回看看 -胡雪盐8- ♂ 给 胡雪盐8 发送悄悄话 胡雪盐8 的博客首页 (0 bytes) () 01/06/2024 postreply 17:38:57

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