你这种海参好吃

所有跟帖： 

• 这种软滑一些。没有刺参，这里只有墨西哥刺参，刺参一般比较糯。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/02/2024 postreply 16:00:28

• 比Coatco的加拿大海参好多了 -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 01/02/2024 postreply 16:02:38

• 那种是红参，本身比较脆硬的；但红参的筋，叫桂花蚌，那个炒着好吃，很鲜甜。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 01/02/2024 postreply 16:06:30

• 那个筋非常腥，我特别不喜欢 -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 01/02/2024 postreply 16:08:42

• 不腥，是这样的，这种一包的，然后也是先快速焯热水，然后就可以青蒜，辣椒什么的炒，这种是单独剥出来速冻的 -烹小闲- ♀ (120 bytes) () 01/02/2024 postreply 16:13:03

• 和你图片中的不是一样的东西。Costco的海参里面的筋是红色的，非常硬，腥极了 -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 01/02/2024 postreply 16:15:02

• 对，我搜了一下海参天下这样的，不过他们卖的贵，我们这里中超是60多一包2磅，可以炒4次。 -烹小闲- ♀ (152 bytes) () 01/02/2024 postreply 16:19:36